三伏天，是一年中气温最高且又潮湿、闷热的时期，三伏天中的“伏”字我们可以这么理解，就是趴着，因为天气太热了，比较适合趴着，不适合动弹。

今年的三伏天的具体时间是从7月16号开始，先是10天头伏，然后20天的中伏，末伏10天，到8月24号结束了为期40天的三伏。时间还是比较长的。

俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”，夏天吃一些生姜，能让身体更暖和，有人说，夏天都那么热了，还要吃姜还暖和身体吗？其实是需要的，因为夏天虽然热，但是都是在外面，身体是偏湿冷的，所以要吃姜和暖和身体和胃。直接吃生姜比较辣也难以入口，不如做成姜枣茶，降暑祛湿的同时还能补充水分，一举两得。

姜枣茶的做法：

食材：红枣、生姜

制作步骤：

1、 准备好食材，红枣、生姜洗干净，红枣去核，生姜切成厚片；

2、 锅中烧水，同时放入红枣和生姜，冷水下锅，这样可以让姜的味道挥发出来；

3、 大火煮开，然后换小火再煮3-5分钟就可以盛出来饮用了。

是不是非常简单呢，因为最近减少糖的摄入，所以没有加红糖，多放了一些枣，如果是怕姜太辣的话可以放入一些红糖，红糖不用一起炖煮，可以直接放入碗中，然后把煮好的姜枣茶倒入碗中，这样就能把红糖化开了。

姜枣茶的最佳饮用时间是在上午，所以可以在早晨炖煮，上午喝完即可，等之后正常的和白开水补充水分就可以了。因为姜适合在上午吃，不会影响睡眠，也不会上火。

是不是非常简单呢，早晨煮好，上午饮用，让你精神饱满度过三伏天。

防暑小贴士：

1、 除了上午和姜枣茶， 下午要多喝白开水，不要等口渴的时候再去喝，果汁和汽水等饮料要少喝。

2、 虽然夏季饮食要清淡，但是不能过于清淡。因为夏天出汗多，消耗大，要多吃一些有营养的肉类，来满足代谢需要。夏天的很多时令蔬菜，比如黄瓜、西红柿等，这些含水量比较高，可以生吃来补充营养和水分。

3、 室内空调的温度不要过低，和室外的温差不要太大，以免从空调屋出去适应不了，身体上会不舒服，增加中暑的风险。

三伏天不好过，大家要多注意饮食，健康度过三伏天。