1、饺子粉加入适量的水,和成面团揉匀盖上保鲜膜饧着。
2、里脊肉洗净可以用绞肉机绞成肉馅,也可以直接剁馅。葱姜去皮洗净切碎,用毛葱比大葱更提味,青椒洗净切碎。
3、调肉馅:先在猪肉馅里加入1勺料酒搅拌均匀去腥味,然后加入五香粉蘑菇粉,分别加入味达美味极鲜酱油3勺,味达美蚝油2勺,味达美臻品特级生抽1勺,然后加入葱姜末,沿一个方向搅拌均匀即可。可以多搅拌一会让馅料上劲,这样煮出的馄饨吃起来更有嚼头,最后加入适量的橄榄油拌匀,锁住水分。
4、加入青椒馅搅拌均匀,记住不用加盐,这样拌的馅料咸度刚刚好,提倡清淡饮食。
5、取出饧好的面团,再次揉光滑,案板上撒上少许玉米淀粉,然后擀成面皮,尽量擀薄一些,将面皮切成宽条。摞起来切成大小相等的馄饨皮,边边角角也可以直接用,或者重新揉成面团。
6、包馄饨其实也很简单,按照自己喜欢的样式包就成了,取一个馄饨皮,放上馅,看看和饺子差不多了,自己做就是实惠,是吧!
7、然后对折,略差一点点,捏住中间按一下,两头连接捏紧就OK了,是不是很简单。如果感觉面皮比较厚,包之前还可以再擀一下。
8、这是包好的馄饨,一次可以多做点,吃不完冷冻起来,早餐不用早起,煮一煮10分钟就上桌,好吃又快手。
9、煮馄饨:锅中加入适量的水,水不要太多,水开后下入馄饨,翻开后点入冷水,第二次翻开再点入冷水,第三次翻开即可关火,馄饨煮得恰到好处。
10、下入洗干净的生菜叶烫一下,撒点葱花、胡椒粉、加点生抽、香油调味,然后出锅。
11、热乎乎的馄饨出锅,有香菜再撒点更提味,有汤有水还有菜,有滋有味,好吃又营养,老少皆宜。
二极管是一种基础且广泛应用的半导体电子器件,由P型半导体和N型半导体结合形成的PN结结构而成。通常,二极管有两个电极:阳极(正极)和阴极(负极)。其工作原理基于单向导电性,即当外加电压方向满足一定条件时,二极管允许电流通过;反之,当电压方向相反时,电流几乎无法通过。以下是二极管的主要作用:1. 整流
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